Flores e Frutos

Flores e Frutos

A primavera (22/09 a 21/12) vem chegando e vamos iniciar nossa série: 🌺”Flores e Frutos”🍓 Toda a terça-feira postaremos as flores e seus respectivos frutos, bem como os benefícios de consumi-los. Fique de olho em nosso Instagram @fgualificações. Frutos são estruturas formadas a partir do desenvolvimento do ovário de uma flor (plantas angiospermas) após a fecundação. Composto por duas partes […]

A chave para a implementação das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos de alimentos

A chave para a implementação das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos de alimentos

Tempo de leitura: 4 minutos As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são de suma importância para os estabelecimentos do ramo de alimentos, crucial para produção de alimentos seguros e que não prejudiquem a saúde do consumidor. Essa preocupação surgiu no século XIX, quando houve relatos de crescentes casos de adulterações em alimentos, os quais visavam o ganho econômico. A partir […]

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